Hier wil je eten in Parga
Parga is verrassend groen. En doordat het gebied zo groen is biedt het ook veel mogelijkheden voor de lokale boeren. Het merendeel van wat je in Parga voorgeschoteld krijgt is vers en lokaal verbouwd. Groenten, fruit, vlees en vis, you name it, het is lokaal. Grieken zijn ook trots op hun kazen, en het zal je dus niet verbazen dat deze in overvloed door de gerechten verwerkt wordt. Maar of je nu een alleseter, een flexitariër, vegetariër of zelfs een vegan bent, je kunt in Parga onwijs lekker eten. En omdat alles zo vers is worden jouw smaakpapillen iedere keer weer gekieteld.
Krioneri Beach – Golfo Beach Taverna
Krioneri Beach is een van de best bewaarde geheimen van Parga. Dit kleine en goed verborgen strandje aan de rand van Parga is lief, schattig en vrij romantisch. Aan de rand van dit kiezelstrand vind je slechts één restaurantje waar ze overheerlijke traditionele Griekse gerechten reserveren. Het uitzicht vanaf het terras is het als het eten, verfrissend, pittoresk en typisch Grieks. Het is zo’n fijne plek dat ik er meerdere keren heerlijk geluncht heb.
Adres: Parga 480 60, Griekenland.
Island Tapas Bar
De boulevard van Parga is knus en kleurrijk. Wie deze uitloopt in de richting van het fort sluit op prachtige rotsen en schattige vissersbootjes. Net daarvoor vind je enkele fleurige woningen die vele reisbochures sieren, het typische aangezicht van Parga. Na een lange wandeling door het pittoreske stadje (wat overigens een aardige klim is omdat Parga tegen een heuvel gebouwd is) streek ik neer op dit gezellige terras. Ik dronk een heerlijke koffie met kokosmelk en ook de verse sapjes zijn een aanrader. Mijn ervaring heeft namelijk geleerd dat als je een gerecht of een drankje vegan wilt, je dit enkel hoef te vragen.
Adres: Parga 480 60, Griekenland
Castello
Castello is nog zo’n goed verborgen parel. Als je hier gaat eten is de kans groter dat je hier via een tip van een local terecht komt (of toeristen die ieder jaar terug blijven komen) dan dat je er toevallig tegenaan loopt. Castello kent een grote verfijnde kaart en heeft een nog grotere wijnkelder. Deze is dan ook de trots van de eigenaar. Het eten is verrukkelijk. Mijn moeder en ik kregen gerecht na gerecht voorgeschoteld omdat ze ons van alles iets wilde laten proeven. Wie tijdens het hoogseizoen graag een vorkje mee wilt prikken wordt wel geadviseerd om te reserveren. Want alhoewel het niet op de route ligt, zit het restaurant binnen én de knusse patio buiten, altijd vol.
Adres: 4 Ag. Apostolon st., Parga 480 60, Griekenland
Coral Beach Bar – Lichnos Beach
Ook buiten Parga vind je mooie stranden die met de auto makkelijk aan te rijden zijn. Een auto huren is geen must om hier te komen, ook de taxi’s hanteren hier hele vriendelijke en vaste prijzen. Na een dagje rondrijden door de prachtige groene bergachtige omgeving van Parga streken wij op de terugweg naar Parga neer bij Coral Beach. Het strand was aan het einde van de middag al leeg, en door het rollen van de golven stap je helemaal zen het restaurant in. Het biedt een heel fijn terras wat uitkijkt over de baai. Wij hebben hier een klein voorgerechtje genuttigd en als ik de reacties van anderen mag geloven is het hoofdgerecht ook meer dan de moeite waard. En het uitzicht wordt alleen maar mooier als de avond valt.
Adres: Lichnos Beach, Parga Griekenland
Sakis
Na een stevige klim door de pittoreske straatjes van Parga komen wij aan bij een typisch oud Grieks familie restaurant waar ze al jaren hun geliefde familierecepten delen. Sakis vind je ‘op’ de heuvel van Parga, in een pittoresk straatje met uitzicht over Valtos Beach. De gerechten zijn om je vingers bij af te likken, en de locatie doet hier niets aan onder. Het is knus, je kijkt uit over een smal straatje waar vele oude weduwen wonen die de hele dag mensen kijken vanuit het raam. ’s Avonds als de zon langzaam aan in de zee zakt komen de Grieken echt tot leven en wordt Sakis omgetoverd tot een lichtjes paradijs.
Adres: Patatoukou Themeli, Parga, Griekenland
The 5 Senses
The 5 Senses is één van de best beoordeelde restaurants in Parga. En luckily mocht ik hier ook iedere ochtend aanschuiven voor een heerlijk ontbijt. Goede foto’s van het overheerlijke avondeten heb ik helaas niet. Het restaurant is namelijk erg knus en daardoor vrij donker in de avond. Bij deze zal je mij dus gewoon op mijn woord moeten geloven. De gerechten die ze hier serveren zijn traditionele Griekse gerechten met een moderne twist. Trust me, jouw smaakpupillen zullen op een feestje getrakteerd worden!
Adres: : Parga 480 60, Griekenland
To Souli
Als je in Parga bent is het heel verleidelijk om aan de boulevard neer te strijken en de zon onder te zien gaan. Hier eindigen wij dan ook onze culinaire reis door Parga. Tijdens deze goed verzorgde persreis ben ik iedere avond uitgenodigd om ergens te komen eten, en de verschillende sferen van Parga te proeven. Eten aan de boulevard is alles wat het waarschijnlijk al doet vermoeden, de prijzen liggen hoger, de bediening is meer gericht op het binnen halen van de klanten dan het bedienen van de klanten. Veel foto’s heb ik dan ook niet van het eten gemaakt. Niet dat wij niet lekker gegeten hebben, maar het was gewoontjes, gewoon goed. Het uitzicht daarentegen was magisch, en dat maakte het een waardige afsluiter van een heerlijke reis.
Adres: Parga 480 60, Griekenland
Wat is jouw favoriete Griekse maaltijd?
For this article I teamed up with ILoveGriekenland.nl, ILoveGreece and the New Trade association of Parga, Hotel Association of Parga and Restaurant Association of Parga. Lees mijn disclaimer.